Uno de los sectores más golpeados por la crisis económica causada por la pandemia de COVID-19 ha sido sin dudarlo el sector restaurantero. Por un lado, los cierres de bares y centros nocturnos y por otro, la reducción del aforo a restaurantes a sólo un 30% e incluso tener servicio sólo para llevar. Se espera que muchas de éstas fuentes de trabajo no logren resistir más la crisis y se vean obligadas a bajar la cortina de forma permanente; pero son varios los actores que están dispuestos a luchar para que eso no suceda y aquí te contamos cómo puedes acceder a capacitación digital y gratuita para la reapertura de tu negocio.
Raising the Bar
Esta iniciativa global ofrece a cualquier restaurante o bar la oportunidad de tomar capacitación digital gratuita para preparar a estos establecimientos para la reapertura con medidas de sana distancia, junto con higiene y limpieza, todo esto a través de la Diaego Bar Academy.
Capacitación digital para la reapertura
Mientras en algunos estados es posible abrir con un aforo reducido y con todas las medidas de higiene y sana distancia; en otras latitudes del país solamente hay servicio a domicilio o para llevar, e incluso sin poder abrir de ninguna manera. De esta forma, lo que podrás encontrar en #RaisingTheBar va desde formas de digitalizar tu bar, con consejos para tomar excelentes fotos para después usar en redes sociales; hasta formas de aplicar medidas de higiene y sana distancia en los entornos del bar o restaurante. También, incluye contenido para fidelizar más a los clientes y generar confianza para que vuelvan a comprar; formas e ideas creativas para innovar en el menú y consejos de liderazgo para gestionar equipos de trabajo en tiempos desafiantes.
No importa dónde se encuentre tu restaurante o bar, tú puedes acceder al contenido de capacitación digital gratuita de ésta iniciativa para ayudar al sector.
Fondo #RainsingTheBar de apoyo económico
Además del contenido gratuito en capacitación digital, ‘Raising the bar’ también ha constituido un fondo de $100 millones de dólares para apoyar a bares y restaurantes en diversas partes del mundo para realizar inversiones específicas y apoyarlos para la reapertura una vez que se permita.
Si tu bar o restaurante se encuentran ubicados en la Ciudad de México o Guadalajara, pueden registrarse para ser candidatos al apoyo económico de ‘Raising the bar’, y con ello adquirir:
- Equipo de protección personal, escáneres térmicos y dispensadores de gel antibacterial para garantizar la higiene y seguridad en el establecimiento
- Materiales de apoyo para entrega a domicilio (contenedores para llevar)
- Barras móviles para facilitar el servicio al aire libre
- Tecnología digital de apoyo a la operación (contactless)
Si quieres registrarte para participar en este fondo de inversión, entonces tienes que tener a la mano tu licencia de funcionamiento emitida por la autoridad respectiva de tu zona geográfica; además, es requisito que tu negocio haya operado por más de 12 meses previos al 30 de marzo de 2020, fecha en que fue declarada la contingencia sanitaria en México.
Accede al registro y recursos completos de #RaisingTheBar ahora.